Coberturas
O Restaurante Dona Lucinha ganha novo formato e serviço sem perder a tradição
Restaurante Dona Lucinha, 02/03/2016
Um encontro inesquecível, reunindo amizade, humor, gastronomia, arte e arquitetura marcou a reinauguração do restaurante Dona Lucinha, na noite do dia 02 de março de 2016.
A proprietária Márcia Nunes recebeu amigos e convidados para registrar mais uma etapa da história deste lugar que representa as raras comidas de raízes do nosso Estado. " Doces lembranças... Tudo repleto de honra e respeito por tão linda história. Obrigada Mamãe Dona Lucinha! Sou fruto deste plantio, a depender do nosso carinho e gratidão estaria - todo mundo e o mundo todo aqui", conclui Márcia.
Agora o Armazém Dona Lucinha fundiu-se com o Restaurante e ficou ainda melhor com espaço pra refeições, lanches e chá da tarde, sem falar na happy hour na varanda e no quintal com direito à sombra da jabuticabeira e cantar dos pássaros e dos músicos Dodora & Chico da Gaita. Venham conferir e se deliciarem!!!, comenta Rosilene Campolina.
O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o sabor e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Minas Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa do gosto de nossa gente. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante. A Canjiquinha com Costelinha, por exemplo, é uma iguaria brasileira típica de Minas Gerais. A verdadeira data da origem do preparo da canjiquinha é desconhecida, porém há documentos relatando seu preparo por volta de 1749 pelos escravos.
Prestigiando este evento estiveram presente vários elementos da FGM - Frente da Gastronomia Mineira - Rosilene Campolina, Márcia Martini, Lucas Pêgo, Nelson Cunha, Anderson Rocha, Nathália Farah Laranjo, Marcelo Wanderley entre outros convidados
Fotos: Edy Fernandes e Rosilene
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