Coberturas
ExpoCachaça movimenta o mercado da preciosa bebida em BH
Expominas BH, 04/06/2015
Por Priscila Mendes
Nessa quinta-feira (04) até domingo (07) a capital mineira está recebendo a ExpoCachaça no parque de exposições do Expominas comemorando a sua 25º edição. Não só de cachaça que está recheada a feira, pois tem espaço destinado para máquinas e equipamentos para os produtores da bebida e outros produtos.
Com expectativa de publico de 30 mil pessoas durante os quatro dias do evento, muita coisa boa foi programada além da cachaça, atrações musicais que vão do sertanejo, pagode ao rock. E novidades também, esse ano, são os foods trucks e nos stands das tradicionais cachaças que estão sempre lotados, pode se encontrar mais de 500 marcas de cachaças de vários tipos e sabores para todo o tipo de público.
José Lucio, proprietário e organizador da feira ressalta que “a idéia é manter cada vez mais rica a cadeia produtiva da cachaça e da cerveja, o momento agora é de colocar o produto no mercado de maneira inteligente”
Leandro Dias veio à feira com a Cachaça de Ouro que ganhou o apelido de “Ostentação” e ele explica que “a idéia de colocar ouro na cachaça veio para exaltar o produto, o poder da cachaça de alambique produzida com alto padrão de qualidade.”
A Cachaça Cenário que vem em uma embalagem com um palco de teatro e no qual ela se torna a atração, Evandro Remos, explica “a Cachaça Cenário presta uma homenagem a cidade de Santa Tereza, uma cidade patrimônio histórico nacional, ela vem em uma garrafa francesa com tampa portuguesa e é orgânica”.
Marcelo Pelisson, dono de uma cachaça Weber Haus, rara e desejada no valor de 2 mil reais, conta “foram produzidas somente duas mil unidades e ela tem peças banhada a ouro e é para colecionador e pessoas que gostam de apreciar o produto” afirma.
Moacir Menegotto, que produz licores de cachaça teve a idéia “a cachaça merece ser tratada como uma bebida fina e o licor de cachaça teve a inspiração dos licores que é bem visto em qualquer lugar do mundo”. O visitante Felipe Barros e os amigos que foram visitar a feira pela primeira vez, contaram que "a feira é muita bacana e por enquanto degustei apenas três bebidas e me interessei pelo licor seco de morango", ressalta Felipe.
A Clarinha de Minas que ficou mais conhecida também como a cachaça das meninas, por ser mais suave, é delicada e decorada com ibiscos e dedicada especialmente ao público feminino que vem ganhando vez. E em uma linha bem próxima a esta, a feira também traz outra sensação do momento que são as cachaças especialmente produzidas para a elaboração de drinks e por isso foi montado um stand eletrônico que vem chamando a atenção do público jovem.
Fotos: Ronan Rubim
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