Coberturas
Expominas recebe o maior evento de cachaça e cerveja artesanal do Brasil
Expominas , 12/06/2017
Por Rafael Martins
No último fim de semana,dos dias 08 a 11 de junho, o Expominas, em Belo Horizonte recebeu o maior evento mundial da cachaça e também da cerveja artesanal, 27ª Expocachaça e 11ª Brasilbier. São 20 anos ininterruptos do festival. Além de poder conhecer mais sobre os principais produtores da bebida, os visitantes conferiram uma programação eclética com vários shows, palestras, gastronomia e negócios.
Com uma estrutura de 12 mil m², a feira conseguiu reunir duas bebidas muito admiradas pelos brasileiros, principalmente os mineiros: a cachaça, a popular “branquinha”, e a cerveja, a “loirinha”. Com cerca de 150 expositores, 600 marcas de cachaças e 50 rótulos de cervejas, ficou difícil passar entre os corredores e não degustar os bebes. E entre eles, vários com destaques nacional e internacional.
A tradicional Gouveia Brasil, expondo suas “joias”, tinha um stand em forma de joalheria. “Tratamos nosso produto como uma joia, e a ideia era de encantar também o público feminino. Como uma joalheria, você sofistica o produto, dá um tratamento especial, como ele merece. Por isso, criamos esse conceito de joalheria para armazenar o nosso produto”, ressalta o representante da empresa, Celso Lemos.
O clima harmônico reinava na feira, com consumidores, fabricantes e convidados curtindo e aproveitando ao máximo. Tinha gente que estava só acompanhando e os que foram dispostos a experimentar o maior número possível de bebidas. Para Marcos José da Silva, que sempre participa do evento, a cultura tem que ser mantida. “Temos que aproveitar essa nossa tradição. A apreciação da cachaça é prazeroso”, opina.
O expositor Cosmo Pacetta, da Folhas de Oliva, ficou surpreso com a evolução do Evento. “É a segunda vez que venho. Vim há oito anos e a evolução é surpreendente. São várias cachaças e cervejas de qualidade. Achei superinteressante esse processo de ampliação da cerveja artesanal e a cachaça”, destaca.
Novidades do mercado
Como em toda feira, algumas novidades para o mercado foram lançadas e mostradas. A grande inovação do ano ficou por conta do lançamento da carreta Alambique-Escola Brasil. Um projeto do CBRC – Centro de Referência da Cachaça –, a Truckvan (maior empresa de soluções sobre rodas do Brasil), com a parceria da empresa Alambiques Santa Efigênia e EMATER-MG, a carreta conta com um alambique de cachaça, coluna de álcool, e laboratório, sala de aula, biblioteca e videoteca.
“É um lançamento pioneiro no Brasil, capaz de levar até os produtores um conhecimento para produzirem um produto de qualidade”, enfatiza o presidente da Feira, José Lúcio Mendes.
Outra novidade foi o aplicativo Cachaciê. É um portal e aplicativo desenvolvido para facilitar a vida dos cachaceiros. Uma oportunidade para os consumidores e produtores, que reúne todas as informações sobre a bebida, com postagens sobre eventos e receitas relacionadas.
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