Coberturas
Central do Malte apresenta uma nova opção no entorno da Arena MRV
Central do Malte, 04/07/2023
Por Cadu Brandão
Na noite do dia 4 de julho, reuniram grande parte da imprensa especializada em gastronomia na Central do Malte para conhecerem o novo espaço, no entorno da Arena MRV.
Foi um momento especial onde todos os convidados puderam curtir os chopes da Krug Bier apresentados por Fabiana Bontempo, embaixadora da marca, e conhecer diversos pratos e petiscos, releitura do saudoso brewpub da Krug bier, que ficava no Belvedere, além de pratos e petiscos exclusivo Central do Malte. No tepping sempre haverá pelo menos oito estilos de chope.
A Central do Malte é uma growleria, formato de estabelecimento carente na região, e foi montada em contêineres com um espaço aconchegante. Com uma vista privilegiada da nova casa do Galo, o local tem estacionamento próprio e muito charme. Vai funcionar em dias de eventos no novo estádio em caráter especial, mas, claro, estará disponível para todas as torcidas nos demais dias.
Foram apresentados os seguintes pratos: Croquete de linguiça artesanal, Pasteizinhos de joelho de porco, Costelinha suína recheada, Picanha com batatas recheadas - Releitura Krug Bier, Joelho de porco, Carne de sereno, Filet ao gorgonzola, Mix Alemão e sobremesa: Mini churros com sorvete.
Para aproveitarem as novidades deste espaço, confira o endereço:
Rua Cristina Maria de Assis 119 Califórnia BH – acesso a Arena MRV
https://www.instagram.com/centraldomaltegrowleria/
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