Coberturas

“Já que Minas não tem mar, eu vou pro bar” é o ditatdo favorito dos mineiros para juntar a galera e ir pro buteco beber e curtir à vontade. Porém, o último domingo, dia 07, marcou o encerramento da 28ª edição da Expocachaça, evento que estava acontecendo no Centerminas Expo, no bairro União, em Belo Horizonte, desde a quinta-feira (4). De grande orgulho para os mineiros e conhecido como a maior vitrine mundial da cachaça, o festival celebrou a rica tradição mineira com a presença de cerca de 300 expositores e mais de 2000 produtos, atraindo um público diversificado e apaixonado pela cultura gastronômica do estado.

Nesta edição, a Expocachaça reafirmou a posição de Minas Gerais como o maior produtor de cachaça do Brasil, apresentando uma variedade impressionante de cachaças premiadas, gins aromáticos, cervejas especiais, e outros produtos artesanais de alta qualidade. Em parceria com a 17ª Brasilbier, a feira uniu duas grandes indústrias que encantaram os visitantes com suas inovações e sabores únicos.

Além das bebidas, o evento proporcionou uma experiência gastronômica completa, pois os visitantes puderam degustar queijos artesanais, azeites de qualidade, doces típicos do estado, e aproveitar uma diversidade de food trucks e estandes de empresas de gastronomia. Equipamentos essenciais para a produção de cachaça, como moendas, alambiques, dornas e caldeiras, também estiveram em exposição.

Um dos grandes destaques do evento foi o Festival Minas + Doce, que reuniu 44 expositores com o melhor da doçaria mineira, dentre eles os doces bordados e cristalizados do Carmo do Rio Claro, o rocambole de Lagoa Dourada, a goiabada de Ponte Nova, e o famoso doce de leite da Serra Negra. A curadoria ficou a cargo da professora e mestre em gastronomia e sustentabilidade, Rosilene Campolina, que também conduziu aulas show e oficinas gratuitas, enriquecendo ainda mais a experiência dos participantes.

Outro ponto alto da Expocachaça foi o Estande Origem Minas do Sebrae, com 20 expositores, que destacou a importância dos produtos locais e sustentáveis. O evento contou com o patrocínio master da Cemig, através da Lei de Incentivo à Cultura do Governo de Minas, e também com o apoio do Sicoob Divicred, Belotur e da Prefeitura Municipal de Belo Horizonte. Mais de 20 mil pessoas eram esperadas para prestigiar as exposições e aproveitar o que de melhor Minas Gerais tem a oferecer.

A programação musical da Expocachaça 2024 também não deixou a desejar. Oferecendo shows para todos os gostos, na quinta-feira, 4 de julho, o público vibrou ao som de Beatles Rock Show e Lurex, já na sexta foi a vez da Banda Creedence e Rock Beats animarem a noite. No sábado, a Banda Saidera (Tributo Skank) e Welinton Costa e Gabriel fizeram a festa e, encerrando com chave de ouro, no domingo, Putz Grilla e Dib Six fecharam o evento com muita música e alegria.

A Expocachaça 2024 foi um verdadeiro brinde à cultura e à gastronomia mineira, mostrando que a tradição e a inovação podem caminhar lado a lado, encantando e conquistando o público a cada ano.