Coberturas

Na noite de terça-feira, dia 24 de setembro, o Buteco do Maranhão, localizado em Lourdes, bairro da capital, realizou o lançamento do Prato “Arrumação”, em homenagem ao artista, cantor e humorista Saulo Laranjeira, que esteve presente.

“Saulo é um profissional excepcional e o seu programa “Arrumação” foi a minha inspiração para compor e dar o nome ao prato”, relata Maranhão, proprietário do estabelecimento. E “realizar esse prato homenageando um amigo é muito especial. E logo que eu soube a proposta deste ano do Botecar, que cada bar homenageia um artista, não tive dúvidas de que iria homenagear o Saulo”, conclui Maranhão.

Participando pela oitava vez do Botecar, comandado o Buteco juntamente com sua equipe, Valdez, desenvolveu um tira-gosto cheio de aroma e sabor e que traz uma memória afetiva aos que assistem ou assistiam o programa Arrumação.

Na ocasião, todos os convidados saborearam o prato “Arrumação” (joelho de porco com batatinhas), harmonizado com a cachaça Decisão. Além de tirarem fotos com o convidado ilustre da noite, Saulo Laranjeira.

Ser homenageado é “uma honra e uma alegria muito grande, o Maranhão é uma pessoa de iniciativa muito interessante, e reconhecido na culinária mineira a tantos anos. E a gente ser homenageado dessa forma com tantos amigos presentes e pessoas simpáticas, dá aquela sensação de missão cumprida e a outra coisa é o nome do prato ser Arrumação, que é a história da minha vida no programa.Toda a minha vida foi dedicada a esse projeto Arrumação. Então uma recordação maravilhosa. Viva o Arrumação! disse Saulo Laranjeira. E perguntado se o prato estava a altura da homenagem, dando boas risadas, ele disse: “Alturíssima... E está muito bom, adorei!”

Todo esse movimento aconteceu, pois começou o Festival Botecar 2024. Festival que vai agitar Belo Horizonte, desta data até o dia 26 de outubro. Esse ano o Botecar 2024 conta com a participação de 39 botecos, distribuídos por toda a cidade.No Festival você poderá eleger o melhor boteco, considerando critérios como sabor do tira- gosto, temperatura da bebida (Petra), ambiente e atendimento. Os votos serão 50% populares e os outros serão feitos por um júri especializado.

Se você é amante de uma boa gastronomia e principalmente de raiz, e também adepto da convivência descontraída, comece a sua saga pelo Buteco do Maranhão experimentando o prato “Arrumação”, que serve até três pessoas e no valor de R$39,90. Otira - gosto será servido de segunda à sábado, no horário normal de funcionamento do Buteco do Maranhão.