Coberturas
Professores e alunos da Una juntos na construção da grande horta Urbana Sustentável
Terraço do campus Una JP 2, 07/11/2016
Por Rosilene Campolina
Fios, caixas de ovos, embalagens pets, cabos de vassoura, bambu, pneus entre outros materiais foram utilizados na construção dos canteiros das mini hortas urbanas sustentáveis, que aconteceu no dia 07 de novembro, no terraço do campus Una JP 2, à Av. João Pinheiro, 580, Centro. A Campanha faz parte de uma das ações do Projeto LEIA (Laboratório Ecossistêmico Interdisciplinar de Aprendizagem) do Centro Universitário Una
Transformar espaços ociosos em hortas urbanas sustentáveis pode ser uma excelente alternativa para aquelas famílias que buscam ingerir alimentos mais saudáveis, livres de agrotóxicos e desejam economizar nas feiras e supermercados.
Apesar de parecer um desafio muito grande é possível, sim, cultivar hortas urbanas sustentáveis em espaços ociosos sem gastar muito dinheiro. Quem garantem são as professoras Rosilene Campolina (da Gastronomia), Luíza Franco (da Arquitetura) e Ediméia Ribeiro (do Mestrado), coordenadoras e idealizadoras do Projeto LEIA (Laboratório Ecossistêmico Interdisciplinar de Aprendizagem) no Centro Universitário Una.
Projeto de extensão do Centro Universitário Una, o LEIA chega à sociedade com o objetivo de promover a ecologia de saberes entre conhecimentos acadêmicos e populares. "A princípio , ele visa criar meios alternativos para o uso de espaços ociosos, transformando-os em ambientes educativos , de forma colaborativa. " A agricultura familiar comunitária é um benefício para a comunidade que cria uma forma alternativa de acesso aos alimentos livres de agrotóxicos. Produtos orgânicos ainda têm preços elevados devido à demanda (procura e oferta), mas com o fomento e crescimento da agroecologia este cenário pode mudar e tornar a aquisição destes insumos saudáveis uma prática acessível a todos", ressalta Rosilene Campolina.
Aberta à visitação pública, a Horta Urbana Sustentável será inaugurada e apresentada à comunidade, no dia 29 de novembro, das 14h às 21 horas, no Campus Una João Pinheiro II ( Av. João Pinheiro, 580, equina com Bernardo Guimarães), Centro, Belo Horizonte (MG), durante a II edição do GastroUna Empreendedorismo ( evento que contempla inovação, sustentabilidade, desenvolvimento local e inclusão social na comunidade e na instituição) que conta com atrações gastronômica, musical e desfile de moda sustentável com a curadoria da professora Gabriela Marcondes da Gestão de Resíduos Têxteis.
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