Notícias

– O bairro de Lourdes, região privilegiada da capital mineira, famosa por abrigar diversos bares e restaurantes, ganha casa especializada na culinária francesa. Trata-se do Zinneke bar, inaugurado em novembro, na rua Curitiba, pelo empresário e chefe belga Philippe Yven. Com mesas na calçada, o que é muito comum em Lourdes, o Zinneke segue a linha da happy hour. O bar tem desapertado a curiosidade de quem passa pelo local por sua decoração intimista, que remete à cultura belga. Seu sofisticado cardápio também tem atraído o público. O menu lista 9 opções de petiscos típicos da culinária francesa, adaptados com ingredientes brasileiros. E não é apenas o cardápio que faz referência à cultura belga. O próprio nome, Zinneke, é originário da Bélgica. A expressão designa os habitantes de Bruxelas, cidade européia, na qual há grande variedade de raças e culturas.