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Inaugurado em abril de 2010, o Sumô Lounge trouxe um conceito inusitado para Belo Horizonte que mescla bar, restaurante e lounge em um único espaço para melhor atender aos clientes. Possui localização privilegiada, ao lado da Academia Bandeirantes no bairro Mangabeiras, em um ambiente aconchegante e detalhadamente decorado para o conforto das pessoas. Seu cardápio também é inovador e mistura harmoniosamente o melhor da culinária tropical brasileira com a mais moderna gastronomia nipônica. Nesta segunda-feira (06/06), o Sumô inaugura um novo ambiente interno, para ampliar o conforto dos clientes durante o período de inverno. A festa será a partir das 18h30 e a casa aproveita a ocasião para apresentar seu novo cardápio, com ótimas novidades para os amantes da culinária japonesa. “Nosso objetivo é estar sempre atualizados com o que rola no mundo da gastronomia e por isso lançamos todo ano um novo cardápio; totalmente reformulado, para aqueles que, como nós, não se contentam com a mesmice. Com uma proposta arrojada, o Sumô Lounge, se posiciona como a marca do contemporâneo, respeitando as raízes, mas com o olhar voltado para o futuro”, declara um dos proprietários. Inovação e qualidade O casal Paula e Luis Otávio Ramos abriram o restaurante após anos de experiência no setor gastronômico na Espanha, em sociedade com seu irmão Felipe Ramos (também sócio da Academia Bandeirantes). “O Sumô Lounge é um espaço único e exclusivo, em um dos melhores pontos de Belo Horizonte. Por isso, tornou-se rapidamente uma referência como o melhor açaí da cidade e um dos melhores em comida japonesa. O sucesso foi tão grande que resolvemos investir nessa expansão e na revitalização do cardápio”, explicam os irmãos. Seu ecletismo atinge todos os públicos. O Sumô Lounge serve comida natural e light para atender os adeptos da alimentação saudável, como saladas, vitaminas, sanduíches, opções com açaí - em creme e suco -, sobremesas despojadas e sucos tropicais. E, diariamente, a partir das 18h ainda oferece pratos inovadores do sushiman Carlos Fonseca, como o temaki com arroz integral, coquetéis divertidos, pratos quentes e outras exclusividades, para quem deseja curtir um delicioso jantar japonês. No balcão ou à mesa, o Sumô surpreende com os melhores sabores e texturas, desde os peixes mais frescos até os lanches tropicais exclusivos, levando aos freqüentadores algumas combinações inusitadas que unem a fruta tropical ao fruto do mar. A casa oferece também o serviço de delivery todos os dias, a partir das 18h. O restaurante recebe todos os sábados à tarde o DJ residente Leo Lima, que apresenta seu repertório de músicas lounge, ao vivo, para aquelas pessoas que gostam de um algo a mais antes de ir para a balada ou mesmo depois daquela corridinha na Bandeirantes. Inovar, aperfeiçoar e agradar é a missão do Sumô Lounge. SUMÔ LOUNGE todos os dias, das 08h às 23h Avenida Bandeirantes 1789 - Bairro Mangabeiras - BH – MG Informações: (31) 3223 8479 Site: http://www.sumolounge.com.br