Notícias

O Centro Cultural e Gastronômico Maharaj recebe nesta sexta (18) e sábado (19) as dançarinas Sarah Ananda e Hannah Ananda com apresentações das contagiantes danças indianas modernas Bhangra e Bollywood, a partir de 21 horas. Ambas são filhas do Cônsul da Índia em MG, Élson de Barros Gomes Jr., tiveram contato com a cultura hindu e praticam desde muito novas. O Bollywood faz referência à famosa indústria cinematográfica indiana, e consiste em uma fusão de danças indianas clássicas e folclóricas com outros estilos orientais e ocidentais (clássicos, modernos, contemporâneos e folclóricos). Já o Bhangra é um estilo de música e dança folclóricos típicos do estado do Punjab e atualmente tem sido remixada com vários outros tipos de músicas. Seu ritmo é contagiante graças à frenética batida do Dhol (instrumento indiano de percussão). Além das performances para esquentar o clima neste inverno, o restaurante Maharaj também preparou um menu especial de caldos e sopas tipicamente indianos, com especiarias que sobem ainda mais a temperatura dos pratos. Exóticas e saborosas, as sopas trazem uma mistura de ingredientes característicos na culinária indiana, como a Mattar Paneer Dhal, com tomate, ervilhas frescas e queijo frito, e a Tamatar Palak Dhal, de ervilhas partidas, com espinafre e leite de coco. Quem prefere os pratos mais picantes, deve experimentar o Jhinga Kaddu Dhal, um creme de abóbora com camarão e especiarias, ou o Aloo Hara Piaz Dhal, um delicioso creme de batata com alho-poró, frango desfiado e especiarias. Para esquentar o clima neste inverno, o Centro Cultural Gastronômico Maharaj preparou um menu especial de caldos e sopas tipicamente indianos, com especiarias que sobem ainda mais a temperatura dos pratos. Exóticas e saborosas, as sopas trazem uma mistura de ingredientes característicos na culinária indiana, como a Mattar Paneer Dhal, com tomate, ervilhas frescas e queijo frito, e a Tamatar Palak Dhal, de ervilhas partidas, com espinafre e leite de coco. Quem prefere os pratos mais picantes, deve experimentar o Jhinga Kaddu Dhal, um creme de abóbora com camarão e especiarias, ou o Aloo Hara Piaz Dhal, um delicioso creme de batata com alho-poró, frango desfiado e especiarias. RESTAURANTE MAHARAJ – Menu de Inverno / 2010 Dança Indiana com Sarah e Hannah Ananda Datas: sexta-feira (18) e sábado (19) Horário: a partir de 21 horas Couvert Artístico: R$ 8,00 Menu de Inverno / 2010 Data: até 20 de agosto de 2010. Preço das sopas: · Mattar Paneer Dhal – R$ 13,00 (Sopa de tomate com ervilha fresca e queijo em cubos fritos) · Tamatar Palak Dhal – R$ 14,00 (Sopa de ervilha verde partida, com espinafre e leite de coco) · Jhinga Kaddu Dhal – R$ 18,00 (Creme de abóbora com camarão e especiarias) · Aloo Hara Piaz Dahl – R$ 16,00 (Creme de batata com alho porro, frango desfiado e especiarias.) Endereço: Rua Paraíba, 523 – Funcionários – BH. Capacidade: 150 pessoas Cartões: Visa, Mastercard e American Express Estacionamento próprio e manobristas.