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DICAS E RECEITAS DE PRATOS SAUDÁVEIS NO CIDA GOMES ATELIER CULINÁRIO A orientação sobre como deve ser uma alimentação saudável e equilibrada, que envolve quantidade e tipos de alimentos, muitas vezes se torna difícil e impraticável para a maioria das pessoas. Mas para mostrar que a elaboração de pratos saudáveis pode ser muito fácil, o Cida Gomes Atelier Culinário (Rua do Ouro, 696 Serra, Tel.: (31) 3086-2182) abre inscrições para o módulo “Pratos saudáveis” e prova que basta escolher um cardápio para se deliciar com frutas, verduras e alimentos de fácil digestão. Adotando as dicas do curso no dia-a-dia, os alunos vão melhorar seus hábitos alimentares e manter uma vida saudável. Nos dias 11, 18 e 25 de julho, quartas-feiras, a partir das 19h, os alunos vão aprender a preparar, com orientação passo a passo, inúmeras receitas criativas e práticas de saladas, peixes e carne como: salada de frango com iogurte e abacaxi, salada provençal, lagarto cozido com legumes, salada verde com molho de maracujá, salmão assado acompanhado de purê de maçãs, linguado ao molho de ervas, salada de bacalhau e agrião, rosbife com legumes amanteigados e iscas de filé acompanhado de cogumelos frescos. O investimento é de 120 reais e o cardápio será dividido entre os três dias do curso. O curso será ministrado pela professora de culinária Cida Gomes, formada pelo Senac como cozinheira profissional. Além disso, Cida é também Personal Chef, consultora em gastronomia e proprietária e chef de Cozinha do Cida Gomes Atelier Culinário. O Cida Gomes Atelier Culinário fica na Rua do Ouro, 696 - Serra. As inscrições serão aceitas mediante pagamento antecipado de 50% (cinqüenta) do valor do curso. O Atelier conta com segurança nas aulas da noite para vigiar os carros e acompanhar os alunos até seus veículos e oferece descontos aos assinantes do Jornal Estado de Minas, FENCOM (Federação Nacional das Cooperativas Médicas), SINDI-MP (Sindicato dos Promotores e Procuradores de Justiça do Estado de Minas Gerais) e UNAFISCO-MG (União Nacional dos Auditores Fiscais da Receita Federal). ROTEIRO GASTRONOMIA: Curso “Pratos saudáveis” Datas: 11, 18 e 25 (quartas-feiras) // Horário: 19h Fone: (31) 3086-2182 // Preço: 120 reais Local: Cida Gomes Atelier Culinário - Rua do Ouro, 696 Serra – Belo Horizonte – MG Informações para a imprensa: Ampla Soluções em Comunicação: Liège Camargos e Rachel Wardi (31) 3225-1116/3221-9241/8899-0353 E-mail: [email protected] Site: http://www.amplacomunicacao.com.br