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Se o dia é do sorvete, nada melhor do que comemorar a data degustando um saboroso picolé. Dia 23 de setembro é comemorado o Dia Nacional do Sorvete, data que marca o início da primavera e dos meses mais quentes do ano. Momento tão especial que a Salada não poderia ficar de fora. E para celebrar e festejar o dia com todos os seus consumidores, a Salada distribuirá 10 mil picolés nas lojas de Belo Horizonte e cidades do interior onde a marca possui lojas credenciadas e pontos-de-venda. O Dia Nacional do Sorvete também será marcado com a realização de duas blitzes na Praça da Liberdade, às 10h e às 17h, com distribuição de picolés e informações sobre as propriedades nutritivas do sorvete. As pessoas que estiverem na praça nesses horários poderão saborear os picolés Salada. “Essa é mais uma oportunidade que a empresa aproveita para mostrar aos consumidores mineiros que o nosso produto é um alimento saudável e deve ser consumido o ano todo”, diz Raquel Bravo, diretora da Salada. “Nesta época do ano, onde os meses são os mais quentes, esperamos ter um crescimento de 30% de faturamento”, acrescenta. Receita de sucesso A empresa de sorvetes Salada ocupa hoje a liderança do mercado mineiro. Há 23 anos vem se destacando entre as indústrias de sorvete por seu trabalho de pesquisa e desenvolvimento por novos produtos, além de investir em capacitação e em qualidade. A Salada possui hoje 27 lojas credenciadas e mais de 1200 pontos-de-venda espalhados pelo estado, além de três lojas próprias. São lojas que abrigam o mix completo de produtos que vão desde as tradicionais casquinhas ao buffet de sorvetes. A empresa é a primeira indústria regional a substituir a gordura trans de toda linha substituindo-a pela gordura de palma. “Acreditamos que o sorvete é um alimento nutritivo, por isso sempre priorizamos produtos de primeira linha e que tragam benefícios à saúde dos nossos consumidores”, diz a diretora, Raquel Bravo. A superioridade do sabor é resultado da soma de muitos investimentos: uma receita especial, o talento dos mestres sorveteiros, ingredientes selecionados, muita pesquisa e tecnologia. A cada estação são colocados no mercado novidades e produtos em edição limitada. A Salada possui atualmente uma linha extensa. São mais de 50 sabores em estoque e um acervo de 380 sabores.