Notícias

O Mercado Central será palco do lançamento da edição 2008 do “Bar em Bar” em Minas Gerais, no dia 29 de outubro. O espaço será preparado exclusivamente para o evento que acontecerá no estacionamento do local e que contará com a participação de cerca de 20 bares inscritos no festival. São esperados em torno de dois mil convidados e os convites poderão ser retirados nos estabelecimentos participantes a partir da próxima quinta–feira, dia 23. O “Bar em Bar” é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e acontecerá simultaneamente em todo o país, até o dia 5 de dezembro. Esta é a primeira vez que o Mercado Central marca presença no festival, com 12 bares que oferecerão tira-gostos feitos a partir de um ingrediente genuinamente mineiro: o jiló, que, além disso, é especialidade do Mercado. Conhecido por sua hospitalidade e culinária regional, passada de geração para geração, o lugar dará uma pitada a mais no evento. Inaugurado em 1929, seus quase 80 anos de tradição gastronômica prometem ser uma atração à parte no cardápio do evento.