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O tradicional restaurante Chez Bastião - grande novidade em BH após ser reaberto - prepara uma glamourosa festa para marcar a passagem de ano e afastar de uma vez por todas a crise financeira. Além de luz de velas, música ao ‘vivo’, ambiente reservado para dança, decoração e cardápio especial com nove serviços, o ‘Rèveillon da Fortuna’ garantirá aos presentes, à meia noite, sopa de lentilhas com folha de louro. Para os supersticiosos, a iguaria, se saboreada na entrada do ano novo acompanhada de uma folha de louro, garante sorte, dinheiro e mesa farta durante o ano inteiro. Mesmo tendo acomodações para 150 pessoas, o restaurante optou por comercializar apenas 80 passaportes para a festa. Portanto, os interessados em passar a noite do dia 31 no Chez Bastião já podem fazer a reserva mínima de uma mesa para quatro lugares, sendo que o valor por pessoa é de R$ 165,00 e inclui, ainda, uma garrafa de espumante por mesa. Canapés variados, bruschetta clássica, fundo de alcachofras com camarões gratinados, linguado grelhado com molho de champagne com caviar e risoto de uvas frescas, lombo de cordeiro com geléia de hortelã e tagliolini trufado são alguns dos pratos que poderão ser degustados na noite da virada no Chez Bastião. Segundo a diretora da casa, Deborah Cardoso, todos os serviços foram altamente selecionados pelo chef Ronaldo Afonso da Silva, o ‘Xuxa’, e o maître Guarcindo de Souza. Para a sobremesa, a casa irá oferecer a sinfonia de Pâtisserie. Trata-se de um prato com quatro mini sobremesas diferentes, fazendo uma sinfonia de sabores. Simpatia Reza a lenda que uma colher de sopa de lentilha na noite da virada é suficiente para assegurar um ano inteiro de muita fartura à mesa. Em época de crise financeira, ninguém quer dispensar o cardápio. A origem desta superstição é italiana e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes. Além de comer a lentilha, para trazer sorte e muito dinheiro – e mandar a crise financeira para longe -, basta molhar a folha de louro no prato, colocá-la na boca e, em seguida, guardá-la na carteira. Restaurante Chez Bastião Reaberto no final de 2008, o Chez Bastião é uma das novidades em termos de cozinha internacional da alta gastronomia em BH. Fundado na capital mineira em 1965, o espaço passou, recentemente, por uma reforma que o tornou mais moderno e requintado. Além da consultoria do chef italiano Luciano Boseggia, que assina o cardápio, a nova versão da casa contou com o projeto do arquiteto Carico. A parte interna do restaurante foi totalmente reformada e apresenta um ar mais sofisticado, com capacidade para até 150 pessoas. O tradicional restaurante conta com uma adega com 180 rótulos e uma das melhores coleções de uísque do país.